單項(xiàng)選擇題()能防治壞血病,若體內(nèi)缺乏它,易出現(xiàn)全身血管出血、骨骼和牙齒斷裂等癥狀。

A.維生素A
B.維生素C
C.蛋白質(zhì)
D.維生素B1