單項選擇題學(xué)好茶藝的途徑有:()和科學(xué)實踐
A.學(xué)習(xí)書本知識
B.多泡茶
C.多喝茶
D.學(xué)習(xí)琴棋書畫
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1.單項選擇題送客之后的整理工作是收拾茶具,清理桌面,()
A.清潔地面
B.統(tǒng)計顧客消費信息
C.清潔茶具
D.消毒茶具
2.單項選擇題送客時,服務(wù)員應(yīng)讓客人走在(),引導(dǎo)至門、梯。
A.前方
B.后方
C.左側(cè)
D.右側(cè)
3.單項選擇題茶館服務(wù)送客時使用禮貌用語應(yīng)()。
A.語氣高亢
B.自然,發(fā)自內(nèi)心
C.體現(xiàn)完成任務(wù)
D.隨意
4.單項選擇題客人在茶館用茶完畢結(jié)帳前,服務(wù)員應(yīng)做好帳單的()工作。
A.準(zhǔn)備
B.核對確認
C.打印
D.開列
5.單項選擇題有些茶館因服務(wù)員較少,所以要()。
A.降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
B.提倡客人自助
C.科學(xué)設(shè)計服務(wù)流程,提高服務(wù)效率
D.減少服務(wù)項目
最新試題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題