扁藻作為對蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

育苗生產(chǎn)中常用豆?jié){來調(diào)節(jié)水體透明度。

周氏新對蝦幼體階段包括溞狀幼體、仔蝦兩個階段。

生物學零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學零度的溫度為有效溫度。

對蝦類按其洄游習性可以分為游泳性和定居性。

充氣是蝦蟹類育苗的一項重要技術措施，其直接作用是促進水中有機物的分解。

蝦類的第二觸角鞭是檢測振動的特化器官，司體前、背面及后側方向的機械感覺。

蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。

洗卵是將收起的卵子，先用30目濾去殘餌及糞便，再用潔凈或消毒海水沖洗3分鐘，沖洗去水中的病毒及細菌，再放到培育槽孵化及培育。

蝦類為多種甲殼動物類群的總稱，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。