名詞解釋

葉尖回潮

答案： 對切尖后的葉尖部分進行加溫加濕，增加葉尖的含水率，提高葉尖的溫度，使之與打葉后的葉片保持一致，確保葉片復(fù)烤的均勻性。
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名詞解釋

葉基回潮
答案： 對切尖解把后的葉基進行加溫加濕，增強葉基韌性和耐加工性，以適應(yīng)打葉工藝要求。
問答題

【簡答題】簡述加工記錄填寫、收集、整理、歸檔管理要求。
答案： 1.監(jiān)打記錄填寫應(yīng)及時、準(zhǔn)確，字跡清晰、內(nèi)容完整、項目齊全，沒有填寫內(nèi)容的空格劃斜線表示；監(jiān)打記錄必須用鋼筆或簽字筆填寫...
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