大豆籽粒種皮薄，發(fā)芽孔大，吸濕能力比小麥、玉米強(qiáng)。

玉米是世界三大糧食作物之一，原產(chǎn)中美洲的墨西哥和其他國(guó)家。河南省玉米播種面積居栽培作物第二位，是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大的谷類作物之一。且具有營(yíng)豐富、用途廣、適宜機(jī)械化播種及收獲的特點(diǎn)。

種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。衡量種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)就是種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。目前我國(guó)種子按質(zhì)量分為原種及大田用種兩個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)的種子有不同要求。

花生果在倉(cāng)內(nèi)或露天散存均可，只要水分控制在9%～10%，就能較長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

包裝容器要求，必須防濕、清潔、無毒、不易破裂、重量輕等。種子是一個(gè)活的生物有機(jī)體，如不防濕包裝，在高溫條件下種子會(huì)吸濕回潮，有毒氣體會(huì)傷害種子，而導(dǎo)致種子喪失生活力。

甘薯是蔓生草本植物，在熱帶或亞熱帶能終年生長(zhǎng)，為多年生植物，但溫帶遇霜受凍死亡，為一年生植物。

根據(jù)各種作物生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖方式、繁殖系數(shù)的特點(diǎn)；制定各種農(nóng)作物的原（良）種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，使繁種單位遵照?qǐng)?zhí)行，是克服農(nóng)作物優(yōu)良品種混雜退化，防雜保純、提高種子質(zhì)量的有效途徑。

甘薯又名山芋、地瓜、紅薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。

甘薯無明顯的成熟期，收獲過早會(huì)顯著降低塊根的產(chǎn)量，收獲過晚，塊根常受低溫冷害的影響，儲(chǔ)藏性大大降低，而且在低溫條件下內(nèi)部淀粉發(fā)生水解作用，轉(zhuǎn)化成糖和水分，出干先率降低。

種子加工的主要內(nèi)容：去掉種子的各類雜質(zhì)，如碎石、土粒、石塊、菌殼、其他作物種子及廢種子，提高種子凈度和發(fā)芽率；對(duì)種子進(jìn)行干燥，使含水量達(dá)到目的安全儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)；按種子的尺寸和密度不同進(jìn)行分級(jí)，實(shí)現(xiàn)精量播種；應(yīng)用各類種子處理劑對(duì)種子進(jìn)行處理。