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對庫存原輔料應(yīng)定期實施檢查,防止過期、變質(zhì)。對過期、變質(zhì)及受污染的,可以由倉管員自行處置。
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判斷題
與生產(chǎn)無關(guān)人員不得擅自進入生產(chǎn)車間。進入車間人員應(yīng)穿戴好工作服、工作帽、工作鞋(靴),并洗手、消毒。接觸直接入口食品的人員還需配戴口罩。
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進口預(yù)包裝食品是否需要標注質(zhì)量等級?()
A.需要
B.強制
C.不強制
D.以上均不對
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