單項(xiàng)選擇題下列礦物質(zhì)中屬于常量元素的是（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
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1.單項(xiàng)選擇題礦物質(zhì)中體內(nèi)含量較多，每日膳食需要量都在（）mg以上者，稱(chēng)為常量元素。
A.10
B.50
C.100
D.800
2.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)和薯類(lèi)是（）的主要來(lái)源。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)居民碳水化合物的食物來(lái)源主要是（），是膳食能量最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源。
A.谷類(lèi)和薯類(lèi)
B.畜禽肉
C.乳類(lèi)
D.蔬菜、水果
4.單項(xiàng)選擇題提供人體能量的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.礦物質(zhì)
B.維生素
C.碳水化合物
D.水
5.單項(xiàng)選擇題碳水化合物在體內(nèi)最重要的生理功能是（）。
A.供給能量
B.節(jié)約蛋白質(zhì)
C.維持體溫、保護(hù)臟器
D.預(yù)防膽石形成
最新試題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量頸部周長(zhǎng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
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血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
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在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較小（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量坐高可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題