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單項選擇題

與速凍食品有關的食品生產經營規(guī)范有（）

A.食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范
B.食品經營過程衛(wèi)生規(guī)范
C.速凍食品衛(wèi)生規(guī)范
D.以上都是

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單項選擇題

對《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》認識錯誤的是（）

A.是某一類食品規(guī)范的基礎
B.是食品生產過程的“行為標準”
C.對從農田到餐桌的整個過程提出了要求
D.是食品生產者獲得生產許可的前提和基礎

單項選擇題

以下哪項食品產品標準沒有對酸價作出要求（）

A.《食品安全國家標準食用油脂制品》
B.《食品安全國家標準堅果與籽類食品》
C.《食品安全國家標準糕點、面包》
D.《食品安全國家標準腌臘肉制品》

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