單項選擇題19~24個月的嬰幼兒，（）可以米飯、面食為主食，搭配魚、肉、禽，各色蔬菜以及湯羹類。

A.早餐
B.加餐
C.午餐
D.午點


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1.單項選擇題有利于嬰幼兒增進食欲，消化吸收食物的方法不正確的是（）。

A.在相對固定的時間內(nèi)產(chǎn)生興奮的感覺
B.養(yǎng)成合理的作息習慣有規(guī)律地進食、睡眠、活動
C.在相對固定的時間內(nèi)產(chǎn)生饑餓感的感覺
D.在相對固定的時間內(nèi)產(chǎn)生飽腹的感覺

3.單項選擇題蔬果汁按照食材的品種，大體可以分為（）

A.蔬菜汁、果汁和蔬菜水果汁
B.菜泥、果汁和蔬菜水果汁
C.蔬菜汁、果泥和蔬菜水果汁
D.粥水、蜜糖水、蔬菜汁

4.單項選擇題（）又稱核黃素，是體內(nèi)多種氧化酶不可缺少的構(gòu)成成分

A.維生素A
B.維生素Bl
C.維生素B2
D.維生素D

5.單項選擇題關(guān)于蓮子棗泥胥的制作和說法不正確的是（）

A.紅棗洗凈煮爛去皮去核制成泥狀
B.蓮子洗凈浸泡20分鐘后切成顆粒狀
C.加工二者經(jīng)水開后蒸30分鐘，冷卻后切成塊狀
D.有補中氣、安神作用