單項(xiàng)選擇題宋代流行一種技巧性很高的烹茶技藝，叫做（）
A.斗茶
B.分茶
C.藝茶
D.品茶
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1.單項(xiàng)選擇題宋代創(chuàng)制的龍風(fēng)茶，把我國(guó)古代（）制作工藝推向一個(gè)歷史高峰
A.灑青團(tuán)茶
B.蒸青團(tuán)茶
C.炒青餅茶
D.烘青散茶
2.單項(xiàng)選擇題隨著（）的發(fā)展與繁榮，宋代茶館迅速發(fā)展與緊求
A.商品經(jīng)濟(jì)
B.城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)
C.城市經(jīng)濟(jì)
D.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)
3.單項(xiàng)選擇題宋代茶文化把（）的內(nèi)省觀念滲透到茶飲之中，又將品茶貫初于各階層的日常活和禮儀之中
A.儒家
B.道家
C.佛家
D.雜家
4.單項(xiàng)選擇題唐代溫庭筠所著茶書是（）
A.《茶經(jīng)》
B.《煎茶水記》
C.《采茶錄》
D.《嬌女詩(shī)》
5.單項(xiàng)選擇題唐代出現(xiàn)的新的以茶宴請(qǐng)形式是（）
A.茶宴
B.茶會(huì)
C.茶席
D.午茶
最新試題
使用茶匙投茶時(shí)，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
題型：判斷題
黃茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型：判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡，以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型：判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性，不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型：判斷題
黃茶的制作過(guò)程中，揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型：判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型：判斷題