單項(xiàng)選擇題

作為飼料中鈣磷的主要來源，無色有強(qiáng)酸味的物質(zhì)是（）。

A.磷酸氫鈣
B.磷酸二氫鈣
C.食鹽
D.硫酸鈉

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單項(xiàng)選擇題

蛋黃的主要成分是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.甘油三酸和磷脂
C.礦物元素
D.維生素

單項(xiàng)選擇題

脂肪氫化，下列描述錯(cuò)誤的是（）

A.不飽和脂肪酸變?yōu)轱柡椭舅?br/>B.脂肪硬度增加
C.損失必需脂肪酸
D.易酸敗