單項(xiàng)選擇題谷類、薯類是我國膳食能量的主要來源，但其主要的缺陷是缺乏（）
A.脂肪
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題要素配置中（腸內(nèi)營養(yǎng)）碳水化物約占總能量的（）
A.80%
B.75%
C.85%
D.70%
2.單項(xiàng)選擇題維生素A又名為（）
A.視淳
B.視黃淳
C.視和淳
D.利黃淳
3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、腦發(fā)育受損、異食癖是哪種營養(yǎng)素缺乏引起的（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
4.單項(xiàng)選擇題高蛋白膳食，要求每日蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到（）克。
A.80~100
B.80~120
C.90~100
D.100~120
5.單項(xiàng)選擇題肉、魚、家禽等動物性食物中的血紅素鐵能被機(jī)體吸收的量為（）
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
最新試題
下列關(guān)于腸外營養(yǎng)的描述中正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
男，68歲，診斷具煙癌，行放射治療期間對該患者行營養(yǎng)治療的原則正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于伴有甲旁亢的腎功衰病人，應(yīng)該注意磷的控制，下列哪種食物富含磷？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
術(shù)后男性病人能量補(bǔ)充一般為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以可以部分由腸道合成的脂溶性維生素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列與暗適應(yīng)能力關(guān)系最密切的維生素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
試驗(yàn)期禁食海制品的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
女，48歲。因車禍外傷急診入院，入院時神志不清，處于休克狀態(tài)，急診CT檢查提示脾破裂，腦挫裂傷，急診行脾切除術(shù)術(shù)中探查發(fā)現(xiàn)胰腺挫裂傷，術(shù)后轉(zhuǎn)1CU。入ICU經(jīng)輸血、抗休克治療后患者生命體征平穩(wěn)，對該患者行腸內(nèi)營養(yǎng)支持的時機(jī)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
高甘油三酯血癥患者應(yīng)給予（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列指標(biāo)屬于DRIS（膳食參考攝入量）指標(biāo)中的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題