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單項(xiàng)選擇題

重大活動(dòng)食品留樣存放的冰箱應(yīng)（）

A.專用
B.專人負(fù)責(zé)
C.上鎖保管
D.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門選派監(jiān)督員的人數(shù)至少是（）

A.1
B.2
C.3
D.4

單項(xiàng)選擇題

負(fù)責(zé)省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查的監(jiān)督、指導(dǎo)工作的部門是（）

A.廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
B.市食品藥品監(jiān)督管理局
C.縣（區(qū)）餐飲服務(wù)監(jiān)管部門
D.衛(wèi)生行政部門

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