填空題

研究有機物運輸?shù)耐緩娇刹捎茫ǎ┖停ǎ┓椒?，研究有機物運輸形式的最巧妙方法是（）。

答案： 環(huán)剝法；同位素示蹤法；蚜蟲勿刺法
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填空題

果膠（）降解是由（）和（）兩種酶所引起的前者的作用是（），后者的作用是（）。
答案： 酯酶；果膠酶；分離甲基（打斷酯鍵）；打斷半乳糖醛酸之間的α-1；4-苷鍵
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