最新試題
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制湯過程中，撇去浮沫主要是為了（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
制湯的時間長短主要取決于（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）