大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有（）

大堂主要活動(dòng)區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。

大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

商務(wù)中心是為客人提供會(huì)議租借、宴會(huì)預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。