單項選擇題

（）茶素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕佳茗之譽。

A.西湖龍井
B.鐵觀音
C.黃金桂
D.太平猴魁

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單項選擇題

烏龍茶茶素有“（）”的美譽。

A.青蒂綠腹紅鑲邊
B.黃葉黃湯
C.紅葉金鑲邊
D.綠葉綠邊湯色金黃

單項選擇題

高檔扁平綠茶，外形扁平而尖鋒顯露，邊緣如刀削過一樣齊整，不起絲毫皺折，審評術(shù)語為（）

A.扁削
B.尖削
C.纖細
D.雀舌