單項(xiàng)選擇題

膳食纖維攝入過少易導(dǎo)致：（）

A.肥胖癥和膽石癥
B.便秘和憩室病
C.大腸癌
D.都包括

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單項(xiàng)選擇題

某種食物的含氮量為4克，那該種食物中的蛋白質(zhì)含量為（）克。

A.4
B.25
C.75
D.64

單項(xiàng)選擇題

下面哪種人處于負(fù)氮平衡？（）

A.正常成年人
B.青少年
C.燒傷病人
D.孕婦