單項選擇題()的調(diào)料主要有牛奶、檸檬、蜂蜜、白蘭地等。
A.調(diào)飲紅茶
B.清飲紅茶
C.清飲花茶
D.調(diào)飲花茶
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1.單項選擇題冰茶品飲時,女性多采用(),先聞香,再觀色,后啜飲。
A.右手持杯,左手托杯底
B.單手握柄持杯
C.雙手捧杯身
D.左手持杯,右手托杯底
2.單項選擇題制作500ml的冰茶用熱水沖泡時,用水量以()為宜。
A.500ml
B.400ml
C.200ml
D.100ml
3.單項選擇題制作500ml的冰茶,置茶量約需()。
A.2~3g
B.5~6g
C.8~9g
D.10~12g
4.單項選擇題制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、()、冷卻壺、有膽的濾壺等。
A.茶洗
B.冰塊缸
C.保溫壺
D.茶盅
5.單項選擇題制作酥油茶一般采用()。
A.花茶
B.磚茶
C.綠茶
D.烏龍茶
最新試題
紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。
題型:判斷題
茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
不同的茶葉種類需要搭配不同口味的茶點,以更好地提升品鑒的層次感。
題型:判斷題
茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。
題型:判斷題
在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
題型:判斷題
茶藝師在推廣茶藝文化時,無需考慮茶葉生產(chǎn)對環(huán)境的影響,只需關注茶藝表演的觀賞性。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題
茶席設計的氛圍營造僅僅依賴于色彩搭配,無需考慮其他因素。
題型:判斷題
養(yǎng)護玻璃杯茶具時,可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
題型:判斷題
茶藝技巧展示時,茶藝師的個人風格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無關聯(lián),只需注重技巧展示即可。
題型:判斷題