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目前尚無貝類中毒的特效解毒劑,以對癥治療為主。
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判斷題
長期貯存的甘蔗是節(jié)菱孢霉發(fā)育.繁殖.產(chǎn)毒的良好培養(yǎng)基,易引起中毒。
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單項(xiàng)選擇題
食鹽濃度超過20%時(shí),在食品中仍能生長的微生物是()
A.細(xì)菌
B.酵母
C.霉菌
D.病毒
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