單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是低嘌呤的蛋白質(zhì)來源？（）
A.雞肉
B.豆腐
C.牛肉
D.肝臟
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1.單項(xiàng)選擇題小王，18歲，臉布油光，易生粉刺，急躁易怒，口干，舌苔發(fā)黃還很膩。嗜食辛辣，易便秘。舌紅苔黃膩，脈滑數(shù)。適宜選用下列哪種藥膳？（）
A.紅花酒
B.生地綠豆飲
C.山楂陳皮飲
D.玉屏風(fēng)湯
2.單項(xiàng)選擇題李姐，45歲，近期面部色斑明顯加重，面色晦暗，皮膚偏黯，全身易出現(xiàn)明顯淤青，舌質(zhì)黯有瘀點(diǎn)或片狀瘀斑，舌下靜脈曲張。適宜選用下列哪種藥膳？（）
A.紅花酒
B.山藥薏仁粥
C.羅漢果陳皮飲
D.玉屏風(fēng)湯
3.單項(xiàng)選擇題孫小姐，40歲，失眠健忘.多愁善感.憂郁脆弱。月經(jīng)前有明顯的乳房漲痛感，舌紅苔薄白，脈弦。適宜選用下列哪種藥膳？（）
A.黃芪蒸雞
B.當(dāng)歸生姜羊肉湯
C.生地綠豆飲
D.玫瑰茶
4.單項(xiàng)選擇題王某，24歲，青少年時(shí)期染上手淫的惡習(xí)，導(dǎo)致遺精頻繁，手足心熱，特別是夜間煩熱，口舌干燥，大便干燥，腰酸盜汗。適宜選用下列哪種藥膳？（）
A.黃芪蒸雞
B.當(dāng)歸生姜羊肉湯
C.生地綠豆飲
D.玫瑰茶
5.單項(xiàng)選擇題趙女士，23歲，平素畏冷，手足不溫，冬日更重，經(jīng)常整晚四肢不暖，喜熱飲食，精神不振，極易痛經(jīng)，使用暖寶稍緩解，舌淡胖嫩，脈沉遲。適宜選用下列哪種藥膳？（）
A.黃芪蒸雞
B.當(dāng)歸生姜羊肉湯
C.生地綠豆飲
D.玫瑰茶
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以下哪些藥膳具有化痰止咳的作用？（）
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以下哪些食材可用于利水通淋藥膳？（）
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以下哪些食材在化痰止咳.平喘類藥膳中常被使用？（）
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以下利水通淋藥膳中，適合夏季食用的有（）
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具有滋陰潤(rùn)燥功效的藥膳有哪些？（）
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以下哪些是可以補(bǔ)血養(yǎng)顏的藥膳？（）
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在現(xiàn)代藥膳制作中，以下哪些方法可以更好地保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分？（）
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以下關(guān)于化痰止咳.平喘類藥膳的注意事項(xiàng)正確的是（）
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以下哪些藥膳具有潤(rùn)肺化痰的功效？（）
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以下哪些人應(yīng)謹(jǐn)慎使用止血類藥膳？（）
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