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單項選擇題

衡量食不過量的最好的指標為（）

A.能量的推薦攝入量
B.體重
C.高血脂的發(fā)生率
D.糖尿病的發(fā)病率

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單項選擇題

下列哪種食物含維生素A原最豐富（）

A.牛肉
B.牛奶
C.菠菜
D.肝臟

單項選擇題

對肌肉神經(jīng)興奮和抑制作用相同又有拮抗作用的礦物質(zhì)是（）

A.磷和鈣
B.鈣和鎂
C.鈣和鉀
D.鎂和磷

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