單項選擇題抽樣檢驗只有嚴(yán)格按照抽樣調(diào)查理論進(jìn)行才具有()
A.科學(xué)性
B.經(jīng)濟(jì)性
C.風(fēng)險性
D.隨機(jī)性
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1.單項選擇題抽樣的隨機(jī)性是指()
A.隨意抽取總體重的樣品
B.抽取總體中隨意數(shù)量的樣品
C.抽取總體中隨意批次的樣品
D.總體中每個單位被抽中的概率是相同的
2.單項選擇題用溴甲酚綠—甲基紅混合指示劑標(biāo)定鹽酸溶液,滴定過程中溶液顏色的變化是()
A.紅色→綠色→暗紫色
B.綠色→藍(lán)色→暗紫色
C.綠色→紫紅色→綠色→暗紫色
D.綠色→暗紫色
3.單項選擇題下列物質(zhì)利用滴定分析法的原理進(jìn)行分析的是()
A.卡爾·費休法測定食品中的水分含量
B.干燥法測定食品中的水分含量
C.灼燒法測定食品中的灰分含量
D.重量法測定食品中的粗纖維含量
4.單項選擇題GB/T601—2002中規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)溶液在標(biāo)定時應(yīng)()
A.一人,至少每人四個平行
B.兩人,每人兩個平行
C.兩人,每人四個平行
D.兩人,每人三個平行
5.單項選擇題欲配制0.0200mol/LK2Cr2O7的標(biāo)準(zhǔn)溶液250mL,應(yīng)稱取K2Cr2O7()g(已知K2Cr2O7摩爾質(zhì)量為294.2g/mol)。
A.1.4890
B.1.489
C.1.4710
D.1.47103
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糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:單項選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
題型:單項選擇題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
題型:單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
題型:單項選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項選擇題
色譜法根據(jù)()對被測物質(zhì)定量。
題型:單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
題型:單項選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應(yīng)液沸點,常常往消化液中加入()。
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