單項(xiàng)選擇題

烏龍茶審評(píng)碗規(guī)格（）。

A.120ml
B.150ml
C.200ml
D.250ml

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單項(xiàng)選擇題

為使室內(nèi)不受污染，評(píng)茶室的洗水槽應(yīng)（）設(shè)計(jì)。

A.不設(shè)洗水槽
B.不設(shè)落水管
C.落水管下方應(yīng)設(shè)盛水彎頭，和陰溝相通
D.落水管直通陰溝

單項(xiàng)選擇題

烏龍茶審評(píng)或品飲時(shí)，泡茶的水溫都是要求（）。

A.滾沸100℃
B.100℃
C.100°F
D.95℃