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判斷題轉(zhuǎn)錄和翻譯過程均遵循堿基互補配對原則。

1.判斷題提取的胡蘿卜素可通過紙層析法進行鑒定，在鑒定過程中不需要對照。

2.判斷題胡蘿卜素萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置，蒸發(fā)出去的是胡蘿卜素，留下的是有機溶劑。

3.判斷題在萃取過程中，在瓶口安裝回流冷凝裝置是為了防止加熱時有機溶劑的揮發(fā)。

4.判斷題新鮮的胡蘿卜含水量高，干燥時可采用高溫以節(jié)省時間。

5.判斷題萃取的效率主要取決于萃取時的溫度和時間。