單項(xiàng)選擇題南宋（）寫(xiě)作了《茶具圖贊》。
A.陸游
B.辛棄疾
C.審安老人
D.朱熹
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉中的有機(jī)酸、茶黃素等物質(zhì)，使茶湯呈現(xiàn)出（）。
A.甜味
B.辛味
C.酸味
D.鮮味
2.單項(xiàng)選擇題古典傳統(tǒng)式茶館建筑的屋面比較多采用“（）”。
A.上山式
B.歇山式
C.落山式
D.馬頭墻
3.單項(xiàng)選擇題炒青綠茶的初制工藝分（）、揉捻、干燥3個(gè)過(guò)程。
A.殺青
B.烘青
C.蒸青
D.曬青
4.單項(xiàng)選擇題茶館經(jīng)營(yíng)中的考核標(biāo)準(zhǔn)明確之后就應(yīng)該（），落實(shí)考核職能。
A.宣傳推廣
B.嚴(yán)格執(zhí)行
C.推廣培訓(xùn)
D.考核評(píng)定
5.單項(xiàng)選擇題在行茶程序中以茶敬客的（），應(yīng)貫穿在整個(gè)行茶程序中。
A.藝術(shù)
B.儀態(tài)
C.文化
D.禮儀
最新試題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪個(gè)國(guó)家的茶具在國(guó)際上最具代表性（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題