經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、專(zhuān)用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。

MCP可以滿足動(dòng)物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時(shí)的必要補(bǔ)充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

射精量因動(dòng)物種類(lèi)、品種、個(gè)體的不同而不同。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要低于母畜。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無(wú)黃體等。

個(gè)體選配時(shí)有相同缺點(diǎn)或相反缺點(diǎn)者不能配。

累計(jì)生長(zhǎng)、絕對(duì)生長(zhǎng)、相對(duì)生長(zhǎng)均是動(dòng)物生長(zhǎng)強(qiáng)度的一種指數(shù)。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進(jìn)食量的4～5倍。