判斷題

磷化物在酸、堿、水或光的作用下均能產(chǎn)生有毒的磷化氫氣體,因此在《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,原糧中磷化物允許量小于或等于0.1mg/kg。

答案: 錯誤
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磷化物在糧食及其制品中主要是熏蒸殺蟲劑。

答案: 正確
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