單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，咖啡堿標準溶液用（）溶解定容。
A.水
B.甲醇—水
C.乙醇—水
D.氫氧化鈉溶液
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1.單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，加熱浸提時需要加入的試劑為（）
A.氧化鎂
B.甲醇
C.乙醇
D.堿式乙酸鉛
2.單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，進樣量為（）
A.5～10mL
B.1～2mL
C.10～20μL
D.1～2μL
3.單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，試液需要用（）濾膜過濾。
A.0.22μm
B.0.45μm
C.0.22nm
D.0.45nm
4.單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，流動相試劑應為（）
A.分析純
B.化學純
C.色譜純
D.優(yōu)級純
5.單項選擇題高效液相色譜法測茶葉中的咖啡堿時，流動相為（）
A.甲醇—水
B.甲酸—水
C.乙酸—水
D.乙酸銨—水
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
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配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題