問(wèn)答題

所有食品生產(chǎn)必須留存生產(chǎn)信息，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯（）

A.正確
B．錯(cuò)誤
答案： A. 正確根據(jù)食品安全法規(guī)的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)必須建立并維護(hù)食品安全追溯體系，確保食品從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)存、...
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