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問答題
75東江菜又稱客家菜，多以家養(yǎng)畜禽入饌，喜愛水產(chǎn)品，故有“無(wú)雞不清，無(wú)鴨不香，無(wú)肉不鮮，無(wú)肘不濃”之說（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
B．錯(cuò)誤東江菜是廣東菜系中的一個(gè)重要分支，主要流行于廣東的惠州、河源、梅州等地區(qū)，也就是傳統(tǒng)意義上的客家地區(qū)?？图也舜_實(shí)...
