將鋼奧氏體化后，先在水中冷卻后再油中冷卻的操作方法叫做（）。
正確答案：雙液（雙介質(zhì)）淬火
將鋼奧氏體化后，先在水中冷卻后再油中冷卻的操作方法叫做（）。