單項(xiàng)選擇題

某年9月中旬,某縣發(fā)生5名小學(xué)生食物中毒,報(bào)告食用杏仁,潛伏期均在1小時(shí)以內(nèi),癥狀主訴口中苦澀,流涎,頭暈,頭痛,惡心,嘔吐,脈頻,四肢軟弱無力,5名學(xué)生不同程度呼吸困難。此類中毒最大可能毒性物質(zhì)是()。

A. 氰甙
B. 皂素
C. 龍葵素
D. 秋水仙堿
E. 甲狀腺素
F . 維生素A
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