A.車(chē)間操作員工：按照清洗工藝實(shí)施清洗、確認(rèn)及按崗位操作檢查清單要求填寫(xiě)清洗記錄
B．車(chē)間班長(zhǎng)、技術(shù)員及以上管理人員：按照微生物管理要求檢查清洗過(guò)程
B.生產(chǎn)部技術(shù)員每季度執(zhí)行一次《CIP&COP審計(jì)》，確保與《CIP清洗計(jì)劃》、《COP清洗計(jì)劃》標(biāo)準(zhǔn)要求一致，記錄異常問(wèn)題點(diǎn)，反饋對(duì)應(yīng)車(chē)間輸出整改行動(dòng)。ABC