單項選擇題

現(xiàn)場檢測貨架期濁度0.98 EBC，是（）缺陷

A.嚴(yán)重
B．一般
C．無

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單項選擇題

直接碘量法測定維生素C試樣時，指示劑應(yīng)在( )加入。

A、滴定前
B、滴定過程中的任意時刻
C、接近終點時
D、計量點時

單項選擇題

關(guān)于EBC粉碎機(jī)磨盤間距的校準(zhǔn)描述正確的是（）

A.塞尺厚度為0.20mm細(xì)粉校準(zhǔn)時，輕輕用力，有輕微阻力感
B．塞尺厚度為0.18mm細(xì)粉校準(zhǔn)時，上下貼合緊密，輕輕用力，即可抽出，無明顯阻力感
C．塞尺厚度為0.18mm細(xì)粉校準(zhǔn)時，輕輕用力，即可抽出
D．塞尺厚度為1.0mm粗粉校準(zhǔn)時，輕輕用力，有輕微阻力感