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問答題
防止食品被污染無污染的來源有:微生物污染物物理性污染物化學(xué)性污染物。
此題為判斷題(對,錯)。
答案:
對。食品污染是指食品在生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸和銷售等過程中,由于受到微生物、化學(xué)物質(zhì)、物理因素等污染源的影響,導(dǎo)致食品中...
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單項(xiàng)選擇題
分析方法SOP頁眉第四行內(nèi)容包含正確的是()
A.頁碼數(shù)該SOP有多少頁則寫多少,注明清楚
B.該SOP的編制人、審核人、批準(zhǔn)人
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問答題
要把嬰兒雙臂緊貼軀干,把雙腿拉直,用布、毯子或棉布進(jìn)行包并在外面用帶子捆綁起來,打成“蠟燭包()
A.正確
B.錯誤
答案:
B.錯誤將嬰兒包裹成“蠟燭包”(即把嬰兒的雙臂緊貼軀干,雙腿拉直并用布、毯子或棉布包裹起來,外面用帶子捆綁)的做法是不推...
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