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單項(xiàng)選擇題
西餐宴會中，冷頭盤可在（）先上好
A.5分鐘
B．10分鐘
C．15分鐘
D．20分鐘
B．10分鐘
C．15分鐘
D．20分鐘
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問答題
只要點(diǎn)火線圈蓄積的能量足夠多，火花塞電極的大小不會明顯影響到點(diǎn)火性能的（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
B．錯(cuò)誤火花塞電極的大小和形狀對點(diǎn)火性能有顯著影響。較大的電極可能會導(dǎo)致點(diǎn)火時(shí)的電弧分散，從而降低點(diǎn)火能量的集中度，影響...
