中級前廳服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2018.01.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 Please fill out this registration form的中文意思是（）。

2 對（）可以口頭方式予以確定。

3 我們處理客人投訴除應(yīng)把握正確的處理原則外，還應(yīng)以（）的方式去理解客人的心情和處境，滿懷誠意的幫助客人解決問題。

4 前廳服務(wù)員在突發(fā)暴力事件時，要利用工作之便見機行事，首先（）。

5 飯店火災(zāi)中，大約（）左右是因為客人在房間內(nèi)吸煙不慎造成的，尤其是酒后吸煙所為。

6 在中國，電話保修臺的電話號碼是（）。

7 若由總臺保管的鑰匙發(fā)生遺失，下列做法錯誤的是（）。

8 行政樓層的接待服務(wù)人員只要見過客人一次，（）再見面時就可以稱呼客人的姓名和頭銜。

9 本飯店在其他飯店，以及社會其他單位開展合作的過程中，往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的（）性。

10 所有鑰匙上的鑰匙牌都應(yīng)（）。