家禽飼養(yǎng)工章節(jié)練習(xí)(2018.02.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1 患病鵝精神沉郁、離群呆立、喜臥少動、體重減輕、動則喘息不止，羽枯乏澤，喙、爪及可視粘膜色淡，是（）的主要特征。

2.問答題依據(jù)雞消化系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)，簡述其營養(yǎng)需要與消化特點？

參考答案：無牙齒、無唇，唾液腺不發(fā)達，屬單胃動物，胃液中主要含蛋白酶和鹽酸，胰液和膽汁中主要是蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶，只有盲腸有浮...

3.判斷題在飼養(yǎng)管理過程中，就可根據(jù)各群鵝的實際情況，采取相應(yīng)的技術(shù)措施使群與群之間、個體與個體之間生長整齊，爭取做到一次性出欄（）

4.判斷題在育雛室濕熱的環(huán)境容易引起病原菌的大量繁殖，引起發(fā)?。ǎ?/a>

5.填空題主要家禽的孵化期：雞（）天、鴨（）天、鵝（）天。

參考答案：21；28；31

6 屠宰前禁食十二小時后的重量稱之為（）。

7 鵝蛋的蛋白質(zhì)及人體所需要的（）種必需氨基酸的含量都比雞蛋和鴨蛋高。

8.填空題羅曼雞是（）型雞品種。

9 雛鵝的開水要進行人工誘導(dǎo)飲水，即在飲水盤中裝入（）cm深的水，人輕輕的將雛鵝頭按在水里2-3次，保證讓每只雛鵝都喝上水，并學(xué)會自己飲水。

10.問答題當(dāng)雞群出現(xiàn)稀糞時應(yīng)采取哪些措施

參考答案：雞出現(xiàn)稀糞常是由于環(huán)境不良或某些疾病等因素造成的。因此，應(yīng)從以下幾方面采取措施：
①加強舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。