飼料學(xué)飼養(yǎng)與飼料生產(chǎn)章節(jié)練習(xí)(2018.02.28)

名詞解釋
乳脂率
答案：
乳汁中脂肪的百分含量。
名詞解釋
單一飼料
答案：
指來(lái)源于一種動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì)，用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料。
單項(xiàng)選擇題
一肉仔雞群發(fā)生癱腿（骨軟）現(xiàn)象，可能與（）有關(guān)。
A、缺鈣與磷
B、缺維生素C
C、空氣不流通
D、光照過(guò)強(qiáng)
單項(xiàng)選擇題
維生素分為脂溶性和水溶性維生素的根據(jù)是（）。
A、穩(wěn)定性
B、溶解性
C、分子結(jié)構(gòu)
D、動(dòng)物的吸收利用特點(diǎn)
單項(xiàng)選擇題
品質(zhì)優(yōu)良的青貯飼料的PH值應(yīng)為（）。
A、3.8—4.2
B、2.5—3.5
C、5.7—7
D、7—10
名詞解釋
總能
答案：
飼料樣品被充分燃燒所釋放的全部能量。
名詞解釋
可消化能
答案：
飼料中可消化物質(zhì)所含能量。
名詞解釋
代謝能
答案：
飼料中可利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中所含有的能量稱為代謝能。代謝能值等于飼料總能減去糞能和尿能。
單項(xiàng)選擇題
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中豬的能量指標(biāo)為（）
A、凈能
B、代謝能
C、消化能
D、總能
名詞解釋
消化
答案：
飼料在動(dòng)物消化道內(nèi)由大分子物質(zhì)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)的過(guò)程。