飼料學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.02.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題溫度和水分是影響飼料儲藏的兩大關(guān)鍵因素

2.問答題試論述飼料青貯、微貯和氨化的異同。

參考答案：相同之處：使用廣泛：可以處理秸稈、藤蔓、雜草、牧草、樹葉等一切動物可食用的原料。
制作嚴(yán)格：貯藏前原料鍘短或...

3.問答題計算題：某日糧現(xiàn)在的賴氨酸水平為0.66%。要達(dá)到0.75%，補(bǔ)充L-賴氨酸鹽酸鹽（純度98.5%，純品賴氨酸鹽酸鹽中賴氨酸含量為80.1%）。試計算L-賴氨酸鹽酸鹽的配比（結(jié)果格式為0.00%）。

參考答案：賴氨酸差額=0.75%-0.66%=0.09%
L-賴氨酸鹽酸鹽=0.09%÷78.8%=0.11%

4.填空題豬、雞飼料中添加膨潤土的作用有（）。

參考答案：顆粒料黏結(jié)劑、提高抗病力、提高飼料利用率

5.填空題生長肥育豬飼糧中小麥麩用量控制在（）。

6.填空題在動、植物蛋白質(zhì)飼料中，血粉含（）最高；羽毛粉含（）最高。

參考答案：賴氨酸；胱氨酸

7.判斷題飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對養(yǎng)殖動物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當(dāng)通知經(jīng)營者、使用者，向飼料管理部門報告。

8.問答題簡述飼糧中添加油脂的目的。

參考答案：油脂的能值高；是供給動物必需脂肪酸的基本原料；是良好的溶劑和載體；在消化道中停留時間長；熱增耗值低；添加油脂，能增強(qiáng)飼料...

9 可直接用于飼喂畜禽的飼料是（）。

10.判斷題未經(jīng)審核批準(zhǔn)，在境內(nèi)與境外機(jī)構(gòu)、個人合作研究利用列入保護(hù)名錄的畜禽遺傳資源的，由省級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令停止違法行為，沒收畜禽遺傳資源和違法所得，可以并處一萬元以上五萬元以下罰款。