單項(xiàng)選擇題

慢性腹瀉病人烹調(diào)技法以（）為主。

A.油、煎、炸
B.爆炒
C.滑熘
D.蒸、煮、燴、燒

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單項(xiàng)選擇題

腹瀉次數(shù)較多者最好不吃或少吃（）。

A.鮮果汁
B.番茄汁
C.蔬菜和水果
D.瘦肉

單項(xiàng)選擇題

急性水瀉期可以吃的食物有（）。

A.肥肉、油膩食物
B.果汁、米湯、面片湯
C.堅(jiān)硬且含粗纖維多的蔬菜
D.牛奶