語言文化/方言文化知識(shí)競賽章節(jié)練習(xí)(2019.04.22)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：

迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。

2.名詞解釋小簟 xiǎo diàn
3.名詞解釋估算ɡū suàn
參考答案：

對(duì)事物的數(shù)量作大致推算，初步估算。

參考答案：

用刨花和經(jīng)過加工的碎木料拌以膠合劑壓制成的板材，可以制造家具、包裝箱等。

5.名詞解釋蹂躪róu lìn
參考答案：

踐踏，比喻用暴力欺壓、侵凌。

6.名詞解釋縞素
參考答案：

白衣服，指喪服。

7.名詞解釋烙餅lào bǐnɡ
參考答案：

以面粉、雞蛋、蔥花等為主要原料烙制而成并深受百姓喜愛的面食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。

參考答案：

越：跨過；俎：古代祭祀時(shí)擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己業(yè)務(wù)范圍去處理別人所管的事。

參考答案：

推想，估計(jì)，是對(duì)事物的發(fā)展及結(jié)局的判斷和猜想。

參考答案：

臺(tái)灣稱國語，新加坡稱華語。