植物生理學(xué)植物的呼吸作用章節(jié)練習(xí)(2019.04.24)

來源：考試資料網(wǎng)

1 植物組織從缺氧條件轉(zhuǎn)入有氧條件下，呼吸速率減慢，ATP形成速率（）。

2 水果藏久了，會(huì)發(fā)生酒味，這很可能是組織發(fā)生（）所致。

3.填空題由1分子丙酮酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)，可有（）次的脫氫過程和（）次的底物水平磷酸化過程。

4.填空題工業(yè)釀酒就是利用酵母菌的（）發(fā)酵作用，此發(fā)酵的反應(yīng)式是（）。

酒精，C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH＋2CO₂

5.填空題淀粉種子的安全水分約在（），油料種子的安全水分大約（）。超出這一范圍后，種子的呼吸速率很快提高。

參考答案：12%～14%，8%～9%

6.填空題瓦布格效應(yīng)是指氧氣對(duì)（）的抑制現(xiàn)象。

7.問答題糧食貯藏時(shí)為什么要降低呼吸速率？

參考答案：因?yàn)楹粑俾矢邥?huì)大量消耗有機(jī)物；呼吸放出的水分又會(huì)使糧堆濕度增大，糧食“出汗”，呼吸加強(qiáng)；

8.填空題通過細(xì)胞內(nèi)（）之間轉(zhuǎn)化對(duì)呼吸代謝的調(diào)節(jié)叫做能荷調(diào)節(jié)。

9.填空題氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑是（），PPP途徑的抑制劑是（）。

DNP（2，4-二硝基酚）、Na₃PO₄

10.填空題種子從吸脹到萌發(fā)階段，由于種皮尚未突破，此時(shí)以（）呼吸為主，RQ值（），而從萌發(fā)到胚部真葉長出，此時(shí)轉(zhuǎn)為以（）呼吸為主，RQ值降到1。

參考答案：無氧，＞1，有氧