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每日一練
章節(jié)練習
煙草工藝考試章節(jié)練習(2019.05.05)
來源:考試資料網
1.填空題
加料潤葉的工藝任務為對煙片準確均勻地施加料液、適當提高煙片的()和溫度。
參考答案:
含水率
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2.填空題
在制造技術標準范圍內,影響煙支空稀頭的主要因素有:煙絲結構、()、回絲量、壓實量(或煙支緊頭位置或煙支單重或VE部分來料均勻性或煙舌的調整)等。
參考答案:
VE負壓
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3
加料潤葉糖料流量出現(xiàn)異常波動,有可能是因為()
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4.填空題
卷煙感官質量判分標準由光澤、()、諧調、雜氣、刺激性、余味共六個項目組成。
參考答案:
香氣
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5.填空題
()是對調制后的煙葉原料及煙葉制品感官質量的唯一檢驗方法,其目的就是通過人的感官器官對煙葉原料、梗絲、膨化煙絲、再造煙葉等煙草配方組分在制品以及卷煙制品進行內在品質評定。
參考答案:
評吸
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6.填空題
儲葉的作用:對改善和提高()、降低刺激性、促使料液吸收、均衡煙葉水分,減少煙氣中的有害物質和提高吸煙安全性具有明顯的效果。
參考答案:
煙葉品質
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7
松散回潮工序水份走下線對葉絲的()參數(shù)有主要影響。
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8.名詞解釋
煙絲填充值
參考答案:
置于測量桶中的一定質量的煙絲在一定的時間和一定的壓力作用下所保持的的體積,單位為cm
3
/g。
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9.填空題
在葉絲長度和寬度一定的條件下,葉絲填充值的提高可以有兩方面的原因:一是(),二是葉絲卷曲度增加。
參考答案:
葉絲細胞體積增大
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10
煙用二醋酸纖維絲束物理性能指標單絲“截面形狀”對“過濾”的影響程度和目的不同,其中()絲表面積最大。
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