化學(xué)趣味知識(shí)競(jìng)賽章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：
香煙中有許多有害物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。
4.問答題為什么白鐵桶不能貯存酸性食品？
參考答案：白鐵桶就是鍍鋅的鐵皮桶。鋅是一種白色柔軟而有光澤的金屬，它易溶于酸性溶液。如在白鐵桶或其他鍍鋅器皿內(nèi)配制或貯存酸性食品、...
參考答案：紅糖放久后，逐漸吸收空氣中的水氣，使糖中的乳酸菌大量繁殖，隨著乳酸菌的增多，紅糖中的主要成分蔗糖逐漸轉(zhuǎn)化成葡萄糖和乳糖，...
9.問答題不銹鋼為什么可以保持不銹？
