生物制藥章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：對流混合：固體粒子的循環(huán)流。
剪切混合：粒子間相互滑動和撞擊產(chǎn)生。
擴散混合：存在狀態(tài)不同而產(chǎn)生的局部混合作用。
參考答案：

氨基酸的生產(chǎn)方法有四種：蛋白質(zhì)水解法，發(fā)酵法，酶轉(zhuǎn)化法，化學(xué)合成法。

8.名詞解釋藥劑學(xué)
參考答案：是研究藥物制劑的基本理論、處方設(shè)計、制備工藝、質(zhì)量控制和合理使用等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用技術(shù)科學(xué)。
9.名詞解釋鹽激活
參考答案：鹽激活：在欲凍干的酶溶液中加入大量的無機鹽或有機鹽，凍干后的酶粉在非水介質(zhì)中的活性顯著提高，該現(xiàn)象被稱為鹽激活。