園藝商品學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：

1）商品要經(jīng)過長距離運(yùn)輸；
2）收付款都要通過銀行信用擔(dān)保，要獲取信用證；
3）商品必須通過檢驗鑒定。

參考答案：商品質(zhì)量的含義：商品質(zhì)量的含義有廣義和狹義之分；廣義的商品質(zhì)量包括狹義的商品質(zhì)量和商品品種兩方面的內(nèi)容。
3.名詞解釋無公害食品
參考答案：指產(chǎn)地環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用無公害標(biāo)志的食品...
參考答案：園藝商品學(xué)：園藝商品學(xué)是商品學(xué)的一個重要分支，是以園藝商品質(zhì)量為中心內(nèi)容，重點研究園藝商品的使用價值及其變化規(guī)律的科學(xué)。