生物制藥工藝學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述動(dòng)物細(xì)胞的凍存過(guò)程。
參考答案：用常規(guī)方法消化分散細(xì)胞，離心收集（800r/min），按每毫升5*10^6個(gè)細(xì)胞濃度添加保護(hù)劑（甘油或DMSO），然后以...
3.問(wèn)答題濃差極化的定義及解決方法是什么？
參考答案：當(dāng)溶劑透過(guò)膜而溶質(zhì)留在膜上時(shí)，它使得膜面上溶質(zhì)濃度增大而高于主體中溶質(zhì)濃度，這種現(xiàn)象稱為濃差極化。
為避免濃差...
為避免濃差...
7.問(wèn)答題簡(jiǎn)述多糖的提取純化方法。
8.問(wèn)答題泡沫對(duì)發(fā)酵的不利影響有哪些？如何消沫？
參考答案：1）影響發(fā)酵罐的裝料系數(shù)，降低發(fā)酵產(chǎn)量；
2）泡沫過(guò)多時(shí)容易逃液，發(fā)酵液從排氣管路或軸封處溢出，增加染菌機(jī)會(huì)；...
2）泡沫過(guò)多時(shí)容易逃液，發(fā)酵液從排氣管路或軸封處溢出，增加染菌機(jī)會(huì)；...
