03179生物化學(xué)(三)章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

判斷題
組成酶是細(xì)胞中含量較為穩(wěn)定的酶。
答案：正確
單項(xiàng)選擇題
下列密碼子中，屬于起始密碼子的是（）。
A.AUG
B.AUU
C.AUC
D.GAG
單項(xiàng)選擇題
催化直鏈淀粉轉(zhuǎn)化為支鏈淀粉的酶是：（）。
A.R酶
B.D酶
C.Q酶
D.√-1，6糖苷酶
判斷題
功能蛋白質(zhì)分子中，只要個(gè)別氨基酸殘基發(fā)生改變都會(huì)引起生物功能的喪失。
答案：錯(cuò)誤
填空題
在（）、（）、（）和（）4種酶的參與情況下，糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。
答案：丙酮酸羧化酶；PEP羧激酶；果糖二磷酸酶；6-磷酸葡萄糖酶
單項(xiàng)選擇題
關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項(xiàng)不恰當(dāng)（）。
A.疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部
B.親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部
C.羧基、氨基、胍基等可解離基團(tuán)多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部
判斷題
在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動(dòng)性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動(dòng)性。
答案：正確
判斷題
在生物體內(nèi)NADH+H+和NADPH+H+的生理生化作用是相同的。
答案：錯(cuò)誤
問(wèn)答題
糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用？
答案：糖類可作為：供能物質(zhì)，合成其它物質(zhì)的碳源，功能物質(zhì)，結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
單項(xiàng)選擇題
下列哪一種抑制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑：（）。
A.乙二酸
B.丙二酸
C.丁二酸
D.碘乙酸